Casa de vacaciones en Mallorca con cenas inolvidables!

Si alquilas una casa de vacaciones en Mallorca, corres el riesgo de pasar cenas inolvidables! Porque un plato de paella es como una fiesta! Y si te la cocinan en vivo, es una doble celebración! Kate y su grupo de amigos provenientes de Europa y Estados Unidos lo saben bien! Se reunieron desde Seattle y Londres a esta encantadora mansión situada en las colinas de Palma, para celebrar un cumpleaños pasando unos días de vacaciones. Y yo, que gestiono la propiedad y vivo exactamente en frente a la villa, fue testigo de los preparativos de esta noche tan inolvidable que apuntaba a ser un cumple de primera: buena comida, piscina y música en un entorno de sueño! Y así fue, si miras las fotos! Porque no fue la fiesta de siempre si no una paella en casa! El chef Pau ocurrió en villa con bandana, paellera, fuegos y los ingredientes seleccionados para un menú excepcional donde lo más destacado fue por supuesto la paella española. Todo comenzó con el chisporrotear de la cebolla y del pimiento, cocidos frente a una audiencia embelesada; y acabó con una tarta de limón deliciosa que no decepcionó incluso los paladares más exigentes. Cuando Katie poco después de reservar sus vacaciones en la villa, me pidió un chef para organizar una noche de barbacoa, yo no pude hacer nada si no invertir sus planes! Y en lugar de ello le ofrecí paellas en casa, esta idea de cena tan simple como lo es sólo en su clase, que estoy segura de que permanecerá en los corazones y en los recuerdos de todo el mundo! Porque si alquilas una casa de vacaciones en Mallorca, corres el riesgo de pasar noches inolvidables!

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